Nammenam! Det er jeg blevet helt vildt med, ja nærmest afhængig. Heldigvis har kæresten og et medlem i familien det på samme måde, så vi bevægede os på dybt vand og lavede hjemmelavet sushi, hvilket blev yderst vellykket!
Vi lavede selvfølgelig de klassiske med laks, agurk og avokado - men bevægede os også ud på et langt mere spændende område!
Vi lavede eksempelvis en med:
Laks
Philidelphia ost
Agurk
Avokado
^^ P-osten gør virkelig meget. den giver en virkelig cremet smag. Man skal dog ikke putte for meget i, da det godt kan komme til at virkelig meget kvalmende i munden sammen med ris og tang.
Vi lavede også en, hvor vi blandede krabbekød på dåse med P-osten, sammen med en lille bitte smule wasabi og chilisovs. I rullen var der også kerner og avokado og WOW, hvor smagte den godt! Den kan helt klar anbefales.
Vi prøvede også at putte stegt kylling i, som vi havde marineret i soya, sukker og chilisovs. Det var virkelig godt. I rullen var der udover kylling også æble, hvilket gav en helt vildt frisk smag, samtidig med at det var lidt surt.
I nogle af rullerne var der også mango, hvilket også helt klar kan anbefales.
Næste gang overvejer jeg at eksperimentere med, at risen skal være yderst, og tangen inderst.... Jeg har dog ikke fundet en opskrift endnu, jeg kan finde ud af at tolke helt præcist. :)
0 kommentarer:
Send en kommentar